シャインマスカットとマスカサーティーンの違いは・・・？

マスカサーティーンはシャインマスカットを親にもつ葡萄です。

そのためシャインマスカットの特徴を引き継ぎ、種無しで皮ごと食べることができます。

シャインマスカットよりも、マスカット香が高く、皮は薄く、果肉は柔らかいです。粒の形もやや丸みを帯びています。

マスカット香が高いため、好き嫌いも出る品種かもしれませんが、とても美味しく、ポテンシャルの高い葡萄であると感じています。

「ワインのお供に・・」そんな気持ちにさせてくれる葡萄です。

ぜひ試してみてください。